Reposado er et mere fyldigt og fast bud fra Maya Pistola Agavepura. De elegante, mineralske kvaliteter fra Joven er bibeholdt, men den længere lagringstid gør den endnu mere sippevenlig og alsidig i cocktails. Man kan fx snige den ind steder, hvor man normalvis ville bruge bourbon, og få spændende, uventet og anderledes take på sin cocktail.

Sorten er som altid i indisk agavespiritus Agave Americana - en sort, der normalvis bruges til mezcal, men her er den tillavet med den metode, man normalvis bruger, når man laver tequila.

Agaverne kommer fra den vulkanske jord i det centrale Indien mens fadlagring er foregået på producentens lager i Goa.

Agavepura er producentens egen selvopfundne betegnelse. For det er hverken tequila, mezcal eller noget andet. Det er agavebrændevin med sin helt egent, særlige indiske indentitet.

• 700 ml
  
• 40 % vol.
• Stilart: Agavepura
• Agave: Agave Americana
• Lagring: 4-6 måneder på ex-bourbonfade
• Producent: Maya Pistola Agavepura
• Land: Indien 🇮🇳
• Region: Deccanplateauet og Goa