Edition Northstar fra Nordisk Brænderi er dansk gin fra aller øverste hylde. Der produceres blot 3000 flasker af denne særegne gin om året. En ægte perle fra Nordisk Brænderi i det vindblæste Nordjylland.

Ginnen er inspireret af master distiller Anders Bilgrams mange rejser i det arktiske. Ginnen indeholder forskellige ingredienser fra hele norden så som islandske kvanfrø, svenske multebær og grønlandsk qajaasat (også kendt som grønlandspost).

En del af den grundalkohol, som ginnen er destilleret på, er et lækkert æbledestillat. Dette giver ginnen en underlæggende frugtighed og en sjældent set kompleksitet.

Når du laver G&T med Edition Northstar, vil du opleve, at du skal bruge relativt små mængder gin end du måske er vant til. Dette skyldes, at ginnen er en meget kompleks smagsbombe, så den kræver væsentligt mere tonic for at opnå en god balance mellem gin og tonic.

• 500 ml
• 44,8 % vol.
• Producent: Nordisk Brænderi
• Land: Danmark 🇩🇰
• Region: Nordjylland